Happy小週末,但是忙完回到家已經9點多啦~


最近看到許多格友做了十色吐司,大理石麵包,我呢~做吐司及麵包都還不及格也不穩定~


但是好奇寶寶的個性就想弄個饅頭試試那個大理石紋路~


分別揉了二個麵糰,一個原味一個用可可粉當配色~



結果,忘記將每個麵糰份量減少,結果出了個特大饅頭,有二個還頂到蒸籠破皮呢~



而且,依我看不像大理石到像個不好意思講的東東ㄋㄟ,有夠難看的啦,還滿血腥的說,大家自己想像~


但是口感呢,因為加了可可粉的融合,饅頭變的比較綿密~



 

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