紅豆煎餅 VS 蕃薯餅
雷射除斑閉關第一天~也是老公休假日~
早餐當然就不需要出門買外食囉~因為冰箱有滿滿的芋頭饅頭、全麥包子及紅豆煎餅~
不過今天出了差錯，沒將功課先做足，以為紅豆煎餅要先解凍再下鍋煎，嗚~~~~~
結果解凍後成了湖狀，根本無法取片狀下鍋，一個不想浪費的念頭就將麵糊再掝一掝，
哇~~紅通通的~因為紅豆餡都出來深呼吸了，不管了下鍋煎了再說，
成品出來後，老公直說不會讓我壞肚子吧~
還好冷凍還有最後一片，取出冰箱直接下鍋以小火慢慢煎至金黃色~
左邊是冷凍取出直接煎的成品【紅豆煎餅】~~~右邊則是退冰成品【番薯餅】~~~
二個比較比較~差粉多吧~重整後的成品老公吃過口感說像蕃薯餅~哈哈~蕃薯餅的由來就是這樣啦~
魯肉飯
前二天做好的魯肉燥當天就將它急速的冷凍,今天老公休假就派上用場了,
中午小二口就享用香噴噴的滷肉飯外加一盤青菜.
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