老公喜歡原味麵包明天也有休假,
上次全麥吐司失敗發不起來,怎麼發都只到6分滿,
今天就再接再厲,希望有好成果,
全麥吐司整好型在等最後發酵中,閒著也是閒著,
先將這二天的一個人簡單輕鬆湯品篇再續集~
中秋節這天,
所到之處果真是萬家香,
前面鄰居、後面鄰居,
就連大樓中庭也是烤肉攤排排站,
中秋節烤肉似乎成了傳統習俗,
傍晚帶著女兒到步道溜達,
夭壽ㄚ~
連這不是烤肉公園的所在也有一群學生在…烤肉,
光聞這些烤肉味都飽了,
回家趕緊煮個清湯消消油~
<蕃茄玉米湯>
材料
玉米一條、金針菇一些、牛蕃茄一顆、蔥段一些、排骨湯塊1/2粒
作法
1.將牛番茄畫上淺淺的小十字,下滾水煮一下下,去皮切片備用。
2.排骨湯塊、水、玉米下鍋滾10分鐘(我喜歡玉米的甜味,所以有稍微煮一下)
3.將牛番茄放入再煮3分鐘(蕃茄煮過之後才吃的到茄紅素的營養)
前幾天買條苦瓜,一瓜二吃
<苦瓜肉末湯>
原來是要煮苦瓜肉絲湯,結果冰箱是肉末也懶的再出門採買,將就點
材料:苦瓜1/2條、肉末一些、枸杞一點、薑片一些些
作法:全部材料放入碗,將水蓋上材料放入電鍋,外鍋加一杯水煮至跳起
(因為帶女兒散步去,所以用電鍋簡易料理)
剩餘1/2條苦瓜,隔天加了小魚乾、薑片、醬油1/2小匙用電鍋做了
<清蒸苦瓜>
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